桃園市區火車站商圈｜波麗路x時TABLE 桃園77藝文町 日式建築品嚐昭和洋食，不限時
期待了好久，位於桃園市區商圈中心的77藝文町終於重新招商成功，懷舊的日式建築宿舍群於6月底正式開園，引進台北第一家西餐廳-波麗路餐廳延伸出的全新餐飲品牌-波麗路x時TABLE，主要販售波麗路咖哩雞，匈牛飯、鴨子飯、牛排可頌及多款義麵與手工布丁，在百年日式木造建築獨特古樸氛圍中、不限時的悠閒享用和風洋食。
店家：波麗路餐廳 桃園77藝文町店
電話： 03-3321168
營業時間：
地址：桃園市桃園區中正路77巷5號
停車資訊： 桃園77藝文町旁收費停車場
波麗路x時TABLE｜77藝文町
- 資料來源桃園77藝文町
桃園77藝文町前身為桃園警察局日式宿舍群，位於桃園火車站前商圈，是桃園市區第一處活化的日式建築群，結合日治時期建築和中正路77巷的涵義，由市民票選而命名。
桃園77藝文町2018年開園，2024年由時藝集團接手營運，延續園區風格，規劃多元的空間區域與展演活動，更引進知名品牌打造波麗路x時TABLE，成真咖啡x時COFFEE，首頁圖書館x有樂橫丁屋鯛魚燒，時BAR x時GIFT(手沖/羊角華夫)…等結合閱讀、展覽與餐飲空間以及假日市集的藝文日式庭院園區。
波麗路x時TABLE｜波麗路餐廳
- 資料來源波麗路餐廳
大稻埕是台北市洋化最早的地區之一，創辦人廖水來先生年輕時，進入當時有名的維特餐廳學習西餐廚藝，後升為餐廳主廚，到了1934年(日治時期)便在民生西路自立門戶開了第一家波麗路餐廳，當年以法式餐點及精緻的西點、咖啡聞名，是全台首間西餐廳，在大稻埕走過90個年頭。
經第三代傳人廖英鈞先生接手後，不僅保留了老店的外觀及菜色，也不斷順應時代變化推出新菜色，期待提供給老中青不同年齡層更多元的美食體驗。
這次也是由第三代傳人與最新接手營運的時藝集團合作，首度跨出台北進駐到桃園77藝文町，在日式歷史古蹟中品嚐料理，會以波麗路 x 時TABLE 昭和洋食為概念，除了有匈牛飯、咖哩飯等經典必吃餐點，還推出全新舒肥雞可頌、軟殼蟹食蔬捲、慢燉法式羊膝…等新菜，而經典手工布丁更是大推，從米飯、義麵正餐到輕食下午茶都有。
波麗路x時TABLE｜環境介紹
傳統日式宿舍類似一般民宅，以樸實簡約、實用功能為主。建築多為一層平房，使用的建材與工法皆為傳統日式建築手法，以日本黑瓦、斜屋頂，木架構，外牆為木材雨淋板，邊編夾泥牆等，其中較特別的是窗台下的氣窗，也是為了台灣亞熱帶氣候散發濕氣而增添的設置。
來到園區可以仔細欣賞日式建築的嚴謹與巧思。入內用餐更能感受到歷史木造宿舍所散發出的靜謐古樸氛圍，新店進駐也讓原木百年老宅增添人間煙火氣。
採光良好，可見窗櫺陽光大面灑落，並無老宅的霉氣與陰暗感，窗外綠蔭盎然，室內某些區域的斜屋頂較低矮、梁柱頗多，行走時須小心注意。
波麗路x時TABLE｜菜單
- 餐點價格需+10%服務費
主餐+$39元可享無限沙拉+主廚例湯(可續)，+$89元可享無限沙拉+主廚例湯+台灣紅茶一杯(不可續)+波麗路手工布丁一個。
直接在簡易菜單上勾劃，經典主餐($280~$320元)、主廚推薦($320~$480元)、超值加點與飲品。
波麗路x時TABLE｜餐點分享
首先送上細碎的溫熱蕈菇湯與沙拉(高麗菜絲淋胡麻醬)，前兩者可無限續，另有一杯台灣紅茶。
瓷餐盤上桌，白飯搭配波麗路特製醃醬菜以及時蔬做點綴，瞬間充滿日式老派洋食的氛圍。
波麗路匈牛飯($290元)，醬汁與白飯忘記詢問店員是否可續，不過當日依正常食量是剛好飽足的。
匈牛飯，個人瞭解為匈牙利紅酒燉牛肉，琥珀色甘醇醬汁中有紅蘿蔔跟馬鈴薯塊增添蔬果鮮甜，大塊肉及蔬菜均已燉至軟爛入味、但仍保有形體及咀嚼口感。
波麗路咖哩牛($290元)，咖哩醬汁使用佐料盅盛裝，盤面配菜大致相同，但這盤多了些魚鬆。
牛肉咖哩飯將帶有咬勁的牛肉塊搭配香濃咖哩醬與馬鈴薯、紅蘿蔔等蔬果一同熬煮，醇厚咖哩醬帶有香辛料多層次感，咀嚼起來肉汁豐腴且不乾柴，濕潤度足，很容易一口皆一口完食。
波麗路咖哩雞($280元)，本以為咖哩都是同一模式、只是選擇肉塊種類不同，隨意撈起卻是真材實料一整隻大雞腿有驚喜感，豪邁咬下能品嚐到飽滿的鮮甜肉汁與軟嫩腿肉，突然想起菜單上還有一道波麗路鴨子飯應該也很值得期待。
青醬鮮蝦蔬菜麵($320元)，蘿勒新鮮無苦味，但吃到盤底會有油層殘留、略顯膩口。
為茹素的朋友貼心準備了時蔬義大利麵($280元)。
傳統手工布丁，在波麗路本店就被廣為推薦的法式手工烤布丁當成此餐收尾是最完美的結局。綿密扎實的布丁口感絲滑香濃，搭配楓糖漿香甜而不膩口，嚥下後嘴尾久久留香。
波麗路x時TABLE｜用餐感想
期待好久，鄰近桃園火車站，位於市區商圈正中心的77藝文町(統領百貨斜對面巷內)終於重新招商成功，引進台北第一家西餐廳-波麗路餐廳延伸出的全新餐飲品牌-波麗路x時TABLE，以$300元左右的價格能在百年日式木造老宅內享用美味咖哩飯感覺很不錯，+$89元就能升級(沙拉+續湯+紅茶+布丁超划算)。
下次還會想來嚐試鴨子飯、慢燉法式羊膝。另外經店員告知，目前下午15點到17點是午休&備料時間(不供餐)，目前暫無用餐時間限制可細慢享用。
桃園77藝文町園區內保存了多棵樹齡超過50年的喬木以及生態池，與周遭已發展的高樓城市樣貌形成強烈新舊對比，彷彿鋼筋水泥叢林中的世外桃花源，來此能感受到與現代科技不同的歷史氛圍與文藝氣息。
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