桃園市桃園區美食推薦【韓將 韓式廚房&Café】近朝陽公園旁│4.8星高評論│道地韓式料理&複合式餐廳

對桃園區朝陽森林公園旁的停車場頗為熟悉，但每次停好車就往春日路上去覓食，

這回突然發現在轉角路邊有間韓將-韓式廚房&Café，地址為桃園區朝陽街134號，

好奇上谷歌搜尋竟有高達4.8星(4百多則評論)，撥了電話直接預訂假日晚餐的位置，

主要販賣銅盤烤肉、韓式經典、韓麵、韓國鍋物、韓式炸雞、招牌小點炸物，

特別的是還有精品咖啡、養生花草茶、果醬厚片盤、手做飲品…等超多選擇。

店家：韓將-韓式廚房&Café

訂位電話：03-3377777

店家粉絲專頁連結

營業時間：

• 週三~週日11:30~21:00
• 每週一/二公休

地址：桃園市桃園區朝陽街134號

鄰近朝陽公園/收費停車場

食記介紹

環境與餐點

韓將-韓式廚房&Café位於轉角街邊屋，一旁就是朝陽公園，吃飽後還可順便散步消食，

假日生意火熱、連戶外雅座都有家庭在聚餐，一樓環境多雙人桌、加上點餐櫃台位置不算大，

本擔心被安排在偏僻的犄角旮旯位置，但入店後被直接請往二樓，梯旁有寵物柵欄但無見貓狗。

相較一樓、二樓位置顯得更寬敞舒適許多，看似簡約但有獨特設計風格。

多為四人桌、環境乾淨整潔，我們當日為第一組上樓來的客人、位置任挑真不錯，

雖是有客上來才開的冷氣，但其實涼得速度頗快，貼心備有兒童椅，稍後也滿座。

備有大窗因此視線通透敞亮，望出去即可見緊臨邊的朝陽公園，白天晚上兩樣風情，

瞄見牆邊有插座，想必是為了客人設置的面窗景與高腳椅，就算獨自前來也不顯尷尬。

發現最偏間還有個獨立的大包廂沙發位置、抱枕軟墊光看就舒適，

稍後也有聚餐客入座，有獨立冷氣與拉門倒是隔絕了裡外喧鬧不受擾。

發現自助打包區，用意挺貼心，吃不完的食材打包不浪費。

韓將 韓式廚房&Café 菜單

用餐須知

• 每位低消$70元(含110公分以上孩童)
• 如遇假日或有候位、用餐限制為90分鐘
• 自行劃單後至櫃台結帳/無收服務費

銅盤烤肉、韓國鍋物、韓式經典、韓麵麵、韓式炸雞

招牌小點、炸物、果醬厚片盤、韓國原汁原味酒水

精品咖啡、養生花草茶(壺/可回沖)、手做飲品

結帳明細單

自行到櫃檯採點餐先結帳模式，不收10%服務費、但意外無開發票，

點主餐皆附小菜，加購飲料&例湯可折$20元，

主餐價格約落在$218元~$348元不等，其餘小點炸物、飲品也都不算貴。

夕陽西下、餘暈透著窗戶灑落在桌面上，單純白開水有漂亮的容器裝也就顯出質感。

韓式烤豬飯

烤豬飯($218元)除了韓式小菜外還贈有一包海苔。

醬汁鹹甜有味但不死鹹，豬五花肥瘦均勻軟嫩不乾柴，混搭洋蔥與蔬菜解膩，

說是烤肉飯但其實頗像熱炒，鹹香鍋氣滋味下飯到超想續碗飯、來瓶燒酒。

韓式烤牛飯

烤牛與烤豬差$10元，除肉品不同外其餘無差別，選哪款單純看個人喜好，

有瞧見辣椒但較像是提味添色，比起一般烤肉飯全鋪滿在石鍋上、更喜歡這樣分開擺盤法，

可單獨菜肉搭辣蘿蔔，也可以用海苔包飯加點肉菜，自行發揮創意吃法很多。

椒鹽天婦羅

本想點杏鮑菇、可惜限平日，改選天婦羅($68元)，

上桌時猛看還認不出來，咀嚼起來外表有點韌、但不影響本身脆彈口感，微椒鹽添味。

韓國柚子蘇打

冬天時常會想泡杯香氣十足的金柚子熱茶，

改為冰涼暢快的柚子氣泡蘇打($90元/點餐可折$20元)後也保有柚子香氣與酸甜度。

韓式炸雞

炸雞有辣yy、糖醋、雙拼等三款口味，小份量約是6塊、大份約是12塊。

6塊糖醋($188元)，炸至酥脆的外層上裹有一層酸甜糖醋醬，咬下肉質多汁不乾柴，

撒有白芝麻、海苔絲，插著自家廚房小旗子超可愛，一旁還搭有玉米片餅乾與醃白蘿蔔。

海鮮煎餅

海鮮煎餅($198元)不是圓盤盛裝較少見，據說是推薦必點當然要嚐嚐！

側面每一塊煎餅都超厚實，隱約看得見躲藏在裡面的魷魚、蝦子、高麗菜等食材。

兩面餅皮煎至金黃香酥、咬下無過多的油耗味，雖厚實但麵糊比例與調配很精確，

原味就快吃光、更別提還有附沾蘊的鹹甜醬汁，很難得吃海鮮煎餅但不用打包回家。

味噌嫩豆腐鍋

韓式傳統鍋物湯底四款可任選(味噌/雙醬/辣味/泡菜)，孩童或不吃辣的建議選味噌。

蛤蜊牛培根嫩豆腐鍋($238元)，對豬肋排鍋其實也頗感興趣，可惜真吃不下，

有肉片、魚板、嫩豆腐、蛋花、黃瓜、蘿蔔片、年糕、蔥段，小小一鍋料倒是不少，

家人喜歡整個湯料淋在飯上吃，頗具飽足感。

味噌嫩豆腐鍋

海鮮鍋($218元)，

兩尾大蝦就這麼浮在湯面上，隱約還有見到冬粉，其餘的鍋料相差不多。

銅盤烤牛肉

個人獨享的韓式銅盤烤肉，可選牛肉($328元)或豬肉($318)元，

盤頂是醃過味的牛五花肉片、薄嫩熟得速度快，撒有翠綠青蔥花點綴，

周邊一圈凹盤則擺有蝦仁、豆腐、高麗菜、金針菇、黃瓜片、杏鮑菇、蘿蔔片。

白飯與三款小菜

白飯由韓國常見的不鏽鋼碗盛裝，微撒些海苔粉，慢吃時蓋子還能先保溫，

扁筷、長湯匙也都採韓式，台灣人不是很好使、但有營造出在韓國用餐氛圍，

當日搭配的三款小菜有海帶芽、胡麻玉米筍、辣蘿蔔，每套主餐都有附。

初訪鄰近朝陽公園旁的韓將-韓式廚房&Café，位於轉角街邊店位置、顯眼好找，

對二樓的舒適環境、各款道地韓式餐點、親民價格與不收服務費都留下好印象，

也難怪能在谷歌持續擁有4.8的高評價，在小黑板上瞧見假日15:00~16:30廚房休息的告示，

巔峰用餐時刻感覺出餐速度較慢，但現點現做美味值得等待，推薦炸雞與煎餅必點，純分享。

店家：韓將-韓式廚房&Café

訂位電話：03-3377777

店家粉絲專頁連結

營業時間：

• 週三~週日11:30~21:00
• 每週一/二公休

地址：桃園市桃園區朝陽街134號

鄰近朝陽公園/收費停車場