2024.12.16

桃園中壢火鍋推薦｜売鍋中壢慈惠店-近威尼斯影城蔬菜鍋餃、副食、冷熱飲料與冰淇淋無限

売鍋，有點陌生的日本漢字，一開始都讀錯，後來才知道原來與賣字同音。売鍋、賣鍋，台灣人果然很喜歡諧音梗。売鍋-中壢慈惠店位於中壢區慈惠ㄧ街，擁有明亮的三角街邊位置，主要提供15款精選湯底，頂級肉品與海鮮食材，備有自助吧，蔬餃、白飯麵類等副食，冷熱飲品與冰淇淋…等可無限取。

店家：売鍋-中壢慈惠店

電話：03-2804222

營業時間：

週一至週日中午12:00-晚間22:00

最晚收客時間20:00

店家臉書專頁連結

官方網站最新消息

24H線上訂位網站

地址：桃園市中壢區慈惠ㄧ街119號

威尼斯影城/中壢監理站周邊停車場

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売鍋中壢慈惠店｜地理位置

売鍋-中壢慈惠店近威尼斯影城與遠東SOGO中壢店，曾經造訪過的知名網美店-老屋拾午也在附近巷弄內，當日我們是選擇把車停放在中壢監理站旁的收費停車場，走路過來僅約5分鐘也不算遠。入內即可見到牆壁上貼著湯底食材內容物標示，肉品產地標示，食材可溯源讓客人安心享用。

特意選擇平日中午時段前來、意外有約八成滿的客人正在內用，建議先線上預約訂位以免久候。売鍋-中壢慈惠店十月底才剛開幕，內用環境與硬體設備感覺都還很乾淨新穎，落地窗邊六人與四人桌採用鴛鴦鍋模式，獨訪的吧台座位則是個人單鍋，不論單人或多人來用餐皆合適。

15款口味湯底，牛肉套餐、豬肉套餐、羊肉套餐、雞鴨套餐，海鮮火鍋套餐，素食火鍋套餐，雙人重量級套餐，商業午餐，單點食材與酒精類飲品。

140公分(含)以上每人需點一份套餐，身高121-139公分每人酌收$250元(可折抵單點費用)，身高120公分以下不收費。套餐均可取用野菜自助吧，備冷熱飲料、冰淇淋皆內用無限。

売鍋不只是賣鍋，売鍋還賣那段讓您開心瞬間的刹那。売鍋餐飲集團全省共有羅東中正店、鳳山青年店以及這回來訪的中壢慈惠店，手機掃碼加入會員，送5點加菜金外、消費也能累積點數兌換好禮，除了現金付費，還支援街口與LINE Pay。

売鍋慈惠店備有38席座位，室內裝潢線條簡約、多為自然木質暖色調，帶有東方文化獨特的內斂美，符合日式素雅風格，來到角落自助吧，頗有麻雀雖小、五臟俱全的感覺。

喜歡多食野菜的朋友見著新鮮自助吧應該都會比供應基本菜盤來得開心，近三十種火鍋葉菜、鍋餃類可無限取，奶油白菜、絲瓜、紅黃彩椒，海帶、甜不辣、鳥蛋、山苦瓜以及麻吉燒…等。

醬料台不時擦拭維持著乾淨，備有XO沙茶醬、麻辣醬，柚香和風醬、干碟蘸料、蒜泥、辣椒…多款，一旁除了電鍋內免費白飯之外，副食還有提供王子麵、火鍋滷味麵、蒸煮麵可吃到飽。

飲料提供Hersheys巧克力冰沙，雀巢咖啡機，飲料機(蔬果汁、大紅袍烏龍、橘果汁)以及瓶裝可口可樂碳酸系列飲品，另外冷藏櫃裡下兩排擺放的酒精類飲品是需另外付費的。

角落冰淇淋櫃提供日本meiji明治冰淇淋，共有六種口味，較可惜的是僅有碗裝無餅乾杯。

仔細瞧便會發現每個座位皆貼心設置了電源插座，點完餐送出後簡單先去自助吧逛一圈，回座位時餐點已上桌，店員服務態度快速且親切。

義大利黑松露奶油蘑菇湯底，滾煮時飄散出濃郁奶香混獨特蕈菇味，先品嚐原湯，超像吃義麵的黑松露奶油醬汁，北京宮廷藥膳湯底則有藥材包(含人蔘)，喝幾口精氣神彷彿都得到溫補與滋養。另外加湯時是各別原湯而不是統一清高湯也很值得讚賞。

頂級海陸盛和($1499元)，飢腸轆轆下直接選擇雙人重量級套餐，雞蛋($15元)單點。

藍鑽蝦、草蝦以及白蝦共十二隻，下方舖著碎冰，食材擺放井然有序，閃耀著光澤透出新鮮度。

鯛魚片、鱸魚片、鮭魚片，肥美生蠔、帶殼淡菜、蚵仔與無沙大蛤蜊，新鮮度足吃起來備感幸福。

頂級海陸盛和除了海鮮外，肉品有油脂豐厚、帶油筋的牛五花與梅花豬，無腥豬梅花油質分布均勻，帶咀嚼感且不乾柴，各有150g恰到好處。

慶開幕的優惠活動至11/30日止，運氣好正巧趕上了最後一天，點雙人重量級套餐系列即贈海鮮四選二，挑了鮮甜白蝦與彈牙軟絲，桌面擺得滿滿當當，兩人用餐實在太澎湃。

隨意取回的蔬菜盤，奶油白菜、甜不辣、鴨血、秀珍菇與豆皮…等，大快朵頤好滿足！不料隨後店家居然端來一盤油雞腿當招待，雞皮Q彈、肉質細嫩，冰冰涼涼即可食用，入鍋加熱也行，可單點。

売鍋中壢慈惠店為中美村附近新開不久的火鍋店，環境裝潢走簡約明亮的日式風格，湯底濃郁醇厚、加原湯更顯誠意，備有各種鮮蔬副食、冰沙、冷熱飲與明治冰淇淋可無限吃到飽，雖然註明有用餐100分鐘限制，但沒客滿時可盡情久坐不驅趕，服務態度親切，加入會員累積消費點數更划算。