桃園市中壢區美食推薦【蒙古紅中壢店】近內壢後火車站│火鍋吃到飽│蒙古風味濃郁白湯頭

選了個平日來到桃園市中壢區莊敬路762號靠近內壢後火車站的蒙古紅中壢店，

採吃到飽模式，鍋底三選一、八款肉品續點吃到飽、現點海鮮、牛三寶無限，

另外自助吧提供蔬菜菇類食材&多種類鍋餃自取、新鮮水果&蛋糕櫃、冷熱飲料…等，

成人午餐$550元/晚餐$635元，成人假日全天$635元，平假日的生意都不錯，建議先預約。

店家：蒙古紅中壢店

電話：03-2850252/店家粉絲團請點我

營業時間：週日~週四11:00~22:00/週五/六11:00~23:00

成人午餐$550元/晚餐$635元(下午3點後算晚餐)

成人假日全天$635元/以上價格均收一成服務費

兒童100公分以下酌收$50元清潔費

100-129公分$350元/130公分以上算成人

地址：桃園市中壢區莊敬路762號

附近有合揚收費停車場(內壢莊敬站)

食記介紹

環境與餐點

內用環境寬敞舒適，主要裝潢走黑紅色調，加上壁面蒙古裝飾與地圖營造出適合吃蒙古鍋的氛圍，

放眼望去位置不少，加熱以電磁爐方式，但平/假日客人頗多，還是建議先預約訂位以免向偶。

蒙古紅中壢店 菜單 MENU

單種鍋底三選一，鴛鴦鍋需另加50元

• 原味蒙古鍋
• 麻辣蒙古鍋
• 甘蔗回甘鍋

消費方式：

• 成人平日午餐$550元/晚餐$635元(下午3點後算晚餐)
• 成人假日全天$635元/以上價格均收一成服務費
• 兒童100公分以下酌收$50元清潔費
• 100-129公分$350元/130公分以上算成人
• 用餐時間為110分鐘/不提供打包服務

肉品(菜單本上本頁可無限續)

• 安格斯牛
• 雪花牛
• 板腱牛
• 羊嫩肩
• 培根豬
• 梅花豬
• 雞胸肉
• 雞柳條

海鮮(菜單本上本頁可無限續)

• 白蝦
• 蛤蜊
• 鮮蚵
• 魴魚片
• 鯛魚片

內臟(菜單本上本頁可無限續)

• 牛筋
• 牛肚
• 大腸頭

附餐(菜單本上本頁可無限續)

• 烏龍麵

單點(此頁菜單上肉品需另外加購付費)

自助吧與吃到飽頁面的選擇性其實已經不少，但若有更好的食材需求也可單點。

喜歡吃什麼直接劃在簡易菜單上，一次限點八樣，用餐時間限制110分鐘。

醬料區

蒙古火鍋是屬於味道偏重&不沾醬的火鍋，只需要少許的孜然粉提味即可，

另外大立牌上也貼心的寫了白鍋&紅鍋的食材順序與吃法，給客人更完美的享用。

若真不習慣的話當然也提供傳統的沙茶、蒜末、蘿蔔泥、蔥花…等調味料。

自助區

三個電鍋裡提供麻辣鴨血、白飯、滷肉等，雖然蠻佔胃容量但頗好吃。

鴨血新鮮又大塊、麻辣夠味，整鍋自己撈給的大方。

滷肉燥鹹香入味，淋在白飯上超對味。

火鍋食材自取區

兩個大冰櫃裡面擺放著滿滿的新鮮菇類、當季蔬菜、多款鍋餃等食材，常見的幾乎都備妥了。

油條、乾溼豆皮、王子麵、絲瓜、玉米筍、水蓮菜、荸薺、蓮藕片…種類眾多不一一詳述。

飲品區

氣泡式飲料機、烏梅汁、極品奶茶、研磨咖啡機、六款茶包、茉莉無糖綠茶。

冰淇淋櫃

提供卡比索冰淇淋、泰國明果冰淇淋兩種冰櫃，尤其熱帶水果(芒果/奶茶/榴槤)的口味頗特別。

水果&蛋糕櫃

提供多款當季水果，多口味切片蛋糕，中華豆花、愛玉等。

原味蒙古鍋

蒙古湯底是用雞爪、龍眼、枸杞、當蔘、紅棗熬煮而成，滾煮時香氣四溢。

甘蔗回味鍋

若不喜歡過重中藥口味的話，使用蘋果、洋蔥、甘蔗熬煮的甘蔗湯頭很清爽。

鍋物的食材都是自取，喜歡什麼拿什麼這點很棒，補貨的速度也快，建議適當別浪費。

羊嫩肩

雪花牛

安格斯牛

兩人桌面看起來不大、但還算堪用，備有桌邊小垃圾桶很方便，

滿滿一桌子都是喜歡的食材，雖然有時間限制但其實以一般人的進食速度都夠。

雖然是個人獨享鍋，但鍋容量卻不小，有興趣的也可加價$50成為鴛鴦品嚐雙湯底。

當天續點了三款肉品口感都還不錯，最大片的就是安格斯牛，同時也最有咀嚼感。

另外最為軟嫩可口的莫屬於肥瘦均勻的雪花牛，入鍋輕唰熟就好吃。

女兒一向喜歡羊肉，這的羊嫩肩本身少許羶味都被蒙古鍋給蓋掉了，口感細緻。

一般火鍋店僅提供乾豆皮，沒想到這裡有濕的，浸入後吸飽湯汁非常鮮美可口。

多肉後同時別忘記拿點蔬菜，水蓮、大陸妹、娃娃菜等都好爽口。

續點的白蝦跟蛤蜊等個頭體積都不小且新鮮，以吃到飽的水準來說算頗優。

最後再來幾盤肉補足口感，然後就可以開始享用甜點跟冰淇淋了。

咖啡、熱茶、波士頓派、甜愛玉，就算胃已經很撐了但還是想把這些都塞進肚裡。

最後也沒忘記來幾球芒果、榴槤冰淇淋，雖然有些高階食材需要單點才能品嚐，

但其實吃到飽提供的選項就已經很滿(飽)足了(肉品/海鮮/鍋料/飲品/冰淇淋)，

平日中午來最划算，三點之後就算晚餐價，午後不休息對用餐不固定的人來說很方便，

環境寬敞加上乾淨整潔，吃到飽的食材都很大方新鮮，蒙古鍋的白湯底醇香，純推薦。

店家：蒙古紅中壢店

電話：03-2850252/店家粉絲團請點我

營業時間：週日~週四11:00~22:00/週五/六11:00~23:00

成人午餐$550元/晚餐$635元(下午3點後算晚餐)

成人假日全天$635元/以上價格均收一成服務費

兒童100公分以下酌收$50元清潔費

100-129公分$350元/130公分以上算成人

地址：桃園市中壢區莊敬路762號

附近有合揚收費停車場(內壢莊敬站)