桃園市區【問鼎皇上吉祥宮廷火鍋-桃園藝文店】中茂新天地｜宮廷服體驗、哈根達斯無限
問鼎 ‧ 皇上吉祥宮廷火鍋-桃園藝文店位於藝文特區、中茂新天地四樓，是馬辣集團旗下單點品牌火鍋，以古色古香環境、中國宮廷風為其特色。
點麻辣紅湯可無限續布丁鴨血與噴汁豆腐，每人低消$500元(內含開鍋費$188元)，提供服飾Cosplay體驗、零重力按摩椅，兒童遊戲室，以及台梗九號米與哈根達斯16款口味盡情享用，用餐時間兩小時，需收10%服務費。
店家：問鼎 ‧ 皇上吉祥 宮廷火鍋-桃園藝文店
電話：03-3558901
營業時間：
地址：桃園市桃園區同德五街61號4樓
藝文特區/中茂新天地內/本棟與周邊停車場
問鼎宮廷火鍋｜品牌介紹
問鼎 ‧ 皇上吉祥宮廷火鍋成立於103年，第一間店位於東區明曜百貨忠孝店，後續於西門開立分店，如今有忠孝、西門、高雄、桃園4間分店。
這回造訪的是位於中茂新天地四樓的問鼎-桃園藝文店，同棟還有知名吃到飽旭集、麻辣鍋小福利、以及網美風Meat up覓晌…等眾多餐廳， 環境寬敞、坐擁高樓美景是店家統一優點。
問鼎宮廷火鍋｜環境設施
門口兩側站立著凝土兵馬俑很醒目、氛圍感一下子就提升了，走道旁邊有一個玻璃展示櫥窗，細瞧居然是西周時期青銅食器餐具，令人驚喜的是稍後用餐便能使用到部分。
踏入店內彩繪屏風、尊貴龍椅、奢華花瓶印入眼簾，備有宮廷服裝可體驗與拍照。之前彩繪指甲的位置似乎換成了候位處(備冷/熱茶與餅乾小點)，一旁即是Tokuyo太空零重力按摩椅，用餐期間可自行使用。
龍袍、鳳服、格格裝都有，可搭配頭飾讓衣著更加連貫不出戲，富麗堂皇桌上擺放著宮廷護甲套與標語牌，喜歡宮鬥劇的姊妹們可以在此區好好Cosplay體驗一番。
中茂新天地大樓擁有絕佳的觀景視野，因此前來藝文特區或桃園市立圖書館總館時是一個很好覓食的餐廳聚集地，大面積落地窗採光良好，裝潢擺設古典雅致，流線型燈籠畫龍點睛般增添質感。
特喜歡窗邊的六人座位，當天兩人造訪也能被安排於此可真是幸運，使用空間寬敞舒適、不時還能眺望綠意盎然的市容景觀，尚未開始用餐心情就已經先愉悅了幾分。
全天候營業，特意避開了假日巔峰用餐時段，感受這古雅韻味與靜謐氛圍。
手感頗沉的鑄鐵壺供茶水招待，桌面擺放著黃地青花瓷四件組方才在展示櫃內也有看見，青龍與油亮的黃釉形成鮮明對比，嬌黃色顯眼貴氣，整體環境、服務至餐具都富精緻、氣派與高質感。
問鼎宮廷火鍋｜最新優惠
母親節優惠(5/31日止/同桌每人消費滿$1000元)20-29歲即贈手切玫瑰松阪豬2朵、30-39隨贈送3朵，以年齡類推。當月壽星禮(5/31日止/同桌每人單點滿$1000元)出示證件+打卡即贈10盎司生日肉蛋糕。平日爽涮三小時(5/31日止)週一至週五下午三點前入店用餐，不限價位即可吃爆三小時。
另外Google5星+10字好評即送北海道生食級干貝。加入官方LINE粉絲團即贈送九孔鮑魚。
問鼎宮廷火鍋｜消費方式
- 採手機掃專屬QR Code點餐
- 用餐時間為兩小時
- 提供Wi-Fi以及充電插座
- 消費需加收10%服務費
- 備有英文、日文、韓語…多方語言
每人低消$500元(內含開鍋費$188元)，可享哈根達斯16種口味、醬料30種、台梗九號米無限。兒童小一至小六低消與開鍋費皆半價。基本湯頭以外鴛鴦鍋每鍋需收$188元。自帶酒類酌收$300元清潔費。包廂低消$7000元，均可開兩鍋鴛鴦。
問鼎宮廷火鍋｜電子菜單
- 官方網站詳細菜單
點餐系統最上方會標明用餐時間、最後點餐時間，但不是巔峰(客滿)期店員很貼心的不會強制驅離。由選擇湯底開始，自選湯頭+蔬菜湯是標配，也可以加價兩款自選。搭配好的兩人套餐、四人套餐可以免去煩惱與抉擇，直接快速上菜。
分門別類，十三香滷味、產地直送海鮮，手工丸餃滑/現採鮮菇，綜合海鮮、鮮魚、鮮蝦。
大盤肉、和牛、牛肉，豬肉、雞肉/羊肉，豆/麵製品，新鮮時蔬，飲料/酒類。
桌邊貼心標示每款食材的建議烹煮時間，需要服務請按服務鈴。
問鼎宮廷火鍋｜自助醬料台
蔥花、蒜泥、蒜苗，蘿蔔泥、朝天椒、香菜、胡麻醬、花生粉、XO沙茶、老干爹…醬料罐一字排開多達20種。電鍋內則是提供台梗九號米可無限續碗。
角落冷藏櫃裡擺放了店內使用的原塊牛肉(肉品熟成展示櫃)，讓消費者食用上更安心。
問鼎宮廷火鍋｜16款哈根達斯
豪邁的提供16款哈根達斯不重複口味，喜歡該品牌的朋友千萬記得留些充裕時間好慢慢享用。
夏威夷果仁、草莓起司蛋糕、巧克力、咖啡，抹茶、冰淇淋巧酥、草莓覆盆子、雙重巧克力甘納許，芒果雪酪、覆盆子雪酪、蘭姆葡萄、芒果覆盆子。
問鼎宮廷火鍋｜兒童遊戲室
- 開放時間12:00-22:00
- 每週三定時消毒
- 請脫鞋並把鞋放置於鞋櫃
- 僅提供身高110公分以下兒童使用
兒童遊戲室整體規劃的空間不大，但對小朋友來說聊勝於無，也能讓大人獲得舒緩用餐時間。
問鼎宮廷火鍋｜點數兌換活動
消費滿$100元贈送10點，請以當日發票至櫃台兌換。當日消費點數不可當日使用。櫥窗內玩具貼著對應點數，最低為200兌換點。
問鼎宮廷火鍋｜餐點分享
宮廷麻辣湯+養心蔬菜湯，鴛鴦鍋模式一次可品嚐到兩款湯底，一邊爽口清淡、一邊濃厚溫潤，紅湯以牛肉、八角、白荳蔻、大紅袍、朝天椒…等食材熬煮調配而成，隨著滾煮香醇氣味越發四溢。
養心蔬菜湯則是以西芹、老薑、香菇、玉米、番茄、紅蘿蔔…眾多鮮蔬食材熬煮而成。
香、麻、辣的帶勁湯底搭配上軟滑軟嫩的布丁鴨血及綿密滑順、隨時都吸飽湯的噴汁豆腐，店員會不時詢問辣度是否合宜需調整、以及無限添加鴨血與豆腐。
使用仿古問鼎鍋具與一對龍鳳杓組，營造出彷彿古代皇室貴族奢華氣派的美食饗宴。
新鮮食材逐一上桌，幸好桌面寬敞絲毫不顯擁擠，桌邊的三層盤架也可節省部份空間，觀著高樓市景、搭配鍋中獨有麻辣辛香氣味撲鼻，細慢享用感受盤中飧的美好、發掘生活中的小幸福。
綜合鮮蔬($268元)，大白菜、翠玉白菜、高麗菜、水蓮、牛番茄、大甲芋頭、水果玉米…等共十一款精挑細選新鮮蔬菜，擺列整齊賣相優。
綜合鮮菇($198元)，混和鴻喜、美白、金針、杏鮑菇等四款蕈菇類，擺盤像是小盆栽的模樣令人不捨破壞，綜合款適合無特別喜好、什麼都想嚐一點的人。
生鮮腐竹($68元)，響鈴捲($98元)，採用非基因改造黃豆製造，兩款都是吸附火鍋湯汁的絕佳配料，超薄油炸豆皮捲放入鍋內鈴個兩下(約三秒鐘)即可享用。
十三香滷肥腸($258元)，肥嫩軟Q、好咀嚼無豬腥味，放入麻辣鍋增添辛麻味口感更升級，喜歡同系列還有十三香綜合滷三寶(牛肚、肥腸、牛筋)，以及排骨酥和滷豬肚可選擇。
綜合手打滑($398元)，手打海鮮滑去掉傳統模具、改了盛裝方式在視覺上顯精緻許多。
集結手打干貝花枝滑(左)、手打鮮蝦滑(中)、手打花枝滑(右)三款，食材比例看得出真材實料。
三款都好喫，但個人首推鮮蝦滑，咀嚼時能感受到滿滿的Q彈蝦肉與卵在口腔裡直蹦躂。
美國冷藏熟成安格斯神仙牛($588元)，粉嫩牛肉瀑布下、乾冰起化學反應形成緩緩煙霧，瞬間便仙氣飄緲起來憑添不少貴氣，令人眼前一亮具驚喜感。
輕涮約8-10秒後入口，柔嫩的肉質加上濃郁的牛肉原始風味，熟成工法使肉質更加鮮嫩多汁。
紐澳Q彈牛舌($388元)，平時吃炙燒或燒烤時常見牛舌，今日也點來嚐鮮一番。
帶著微嚼勁與超爽脆的Q彈口感，薄厚度恰當且半點不柴，好吃到差點把舌頭給一併吞了下去。
巨大黑虎蝦($268/四尾)，當日的餐費都花在肉品上了，蝦僅來四尾嚐嚐海味。
黑虎蝦又名為草蝦，店員貼心桌邊幫去殼，蝦體透亮、肉質厚實鮮甜，滾煮後也不見縮水。
獸型觥，商代盛酒器，角獸個頭大、手感沉，另有爵杯一對，做工精細、喝法講究，盛裝的是酸甜冰沙，去油解膩還帶著淡雅香氣，用餐中期時會免費奉上。
五星級評論送北海道生食級干貝，後來店員送錯、多來一份也無償請我們享用了。
世界三大和牛拼盤($1688元)，澳洲M8-9+純血冠軍黑毛和牛、日本神戶紅酒和牛以及美國SRF極黑和牛，一次就能嚐到三款頂級和牛著實奢華。
用心擺盤適時襯托出和牛肉片的大理石紋路美與其高品質。其中日本神戶紅酒和牛是以神戶葡萄酒酒粕發酵後混合飼料餵養，油脂豐富、肉味濃郁，輕涮後柔嫩細緻，堪稱入口即化。
極黑和牛(混種)則同時擁有日本純種和牛豐富的油脂以及美國安格斯牛扎實口感的雙重優點，咀嚼起來能明顯感受到鮮美肉汁，也不會因油花過多而顯膩。
飯後不忘來幾球哈根達斯當結尾，冰櫃溫度恰當不會過硬或難挖，只可惜胃已裝不下16種口味。
問鼎宮廷火鍋｜食後感想
這回造訪的是位於中茂新天地四樓的問鼎宮廷火鍋桃園藝文店，同棟還有知名吃到飽旭集、麻辣鍋小福利、以及網美風Meat up覓晌…等眾多餐廳，是個覓食的好處所。
問鼎宮廷火鍋桃園藝文店環境新穎、帶著古色古香的中國風典雅，火鍋餐具由問鼎至龍鳳杓、黃地青花瓷碗、獸型觥與爵杯…皆有典故與講究，餐點擺盤精緻、眾多食材皆新鮮，感受到的服務與品質對得起其價位。當日兩人共消費了$5056元，下回會想帶著家人來訪，好好犒賞、大啖美食。
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