桃園市中壢區│輕旅行美食【大江國際購物中心】2021周年慶│地下GBF│泰式大心│爆夯八蒜包│刈包&手飲篤行市場│蛋定蛋塔

位於桃園市中壢區的大江購物中心在10/8日~10/31日推出周年慶活動,

在疫情減緩加上5倍券的加持下買氣正夯,連平日來車塔也是滿滿的車,

建議入場前先下載大江會員APP綁定車號即能享快速通關(全年不收費),

這回趁著周年慶來逛街順便品嚐地下GBF眾多爆夯款美食與伴手禮。

大江國際購物中心Metro Walk

電話:03-4680999轉9(請於營業時間洽詢)

週一至週四/週日上午11:00~下午10:00

週五六上午11:00~下午10:30

官方網站請點我/官方粉絲團請點我

地址:桃園市中壢區中園路二段501號

露天與車塔免費停車場/免費接駁車資訊請點

食記介紹

環境與餐點

上回來大江吃的是4F的姜滿堂燒肉,這回主攻地下GB樓層的平價美食,

發現有些店屹立不搖、有些卻已經換了樣貌,周年慶關係平日人潮依舊不少。

瓦城 大心新泰式麵食

最近秋意漸濃、薄外套紛紛上身,百貨商場裡面冷氣又放十足的涼,

沒多想就決定先來碗熱呼呼酸辣麵暖胃,

大心為熟知的瓦城集團旗下產業,主賣泰國麵食,裝潢也是一股紅橙酸辣風。

大心新泰式麵食 菜單

入座會先送上一杯水,接著在簡易菜單上勾好,隨後店員會過來確認並取走,

主食有編號1~10幾款口味,加價$79元可升級套餐(小菜擇一/飲品擇一),

最下方還有些配菜可單點,另外獨特的黑火山霜淇淋$39元還挺多人吃(限外帶)。

酸辣海陸麵

自己不嗜辣、但光看這碗紅澄澄的湯頭與酸辣香氣就忍不住先嚥了嚥口水,

忽然間發現這湯頭顏色彷彿與整間餐廳的裝潢色調一模一樣呢。

不是第一次來吃大心,但每回見到碗緣那扇形炸金針菇還是會覺得可愛,

建議趕緊吃才能保持酥脆感,下方浸濕了難免吸取湯汁(喜歡吃泡的另計)。

海陸口味裡頭有大尾鮮蝦、脆口豬肉片、Q彈鱈魚丸,鮮度與口感都不錯,

湯頭則是由大骨、泰國南薑、檸檬、番茄、香茅等多種食材與香料所熬煮。

雖然湯頭色澤橘紅但其實滋味很溫潤,感覺酸佔味蕾的比例比較多,

麵體可選拉麵、公仔麵或河粉,能充分吸附湯汁的泡麵最適合深秋,

另外泰國奶茶濃且不膩、比預計好喝很多,涼拌小黃瓜也很清爽到味。

凡持振興五倍券到大心用餐不限消費金額,即可獲得一張25倍異國美味Fun券,

適用期間限平日周一至周五,下次消費使用,使用期限至2021/11.15日止。

不僅是使用紙本,出示振興券數位標章同樣也可獲得美味Fun券,

自己覺得依$200元優惠享任選$250元餐點(現折$50元)這點挺不錯,

另外掃描QRcode加入Line好友後還可領取同集團旗下的7大品牌超值回饋。

酸辣番茄松阪豬肉麵

因有優惠券所以很快又來二訪,特地選擇了$250元的餐點好折抵。

上回酸辣海陸湯麵佐的是酥炸金針菇,這回搭配的是酥炸蛋黃麵條,

另外$79元套餐挑了涼拌雲耳與新鮮檸檬愛玉冰沙,飲品清涼解膩有檸檬香。

泰式番茄酸辣湯頭依舊溫醇令人滿意,另還有會吸湯汁的油豆腐與香菜添味,

薄脆的松阪豬肉片也好食,這回選擇的是直拉麵、但私心認為公仔麵更優。

大心用餐的位置望出去正巧是WHY AND 1/2秋冬特賣會,

即日起至10/31日止,看許多爸媽都是提著籃子進場裝衣結帳,果然有周年慶的氛圍。

篤行市場

以眷村風老滷刈包搭配手搖飲的篤行市場也是此行發現的新開店,

白磁磚圍成的櫃檯,好奇查詢一下原來是馬祖新村(車輪餅搭手搖飲)的全新品牌。

篤行市場 菜單

以大張硬紙板(市場公告)的菜單頗特別,手搖飲的口味眾多,

古早原味系列、仙草凍系列、義美鮮奶茶系列、篤行市場系列、台味奶茶系列。

套餐組合推薦

經濟套餐組享任一刈包+任一飲品可折$10元,

另外推出搭配好的一至四號套餐也頗推薦。

志明與春嬌鮮奶茶+經典原味豬

不同於一般傳統刈包店使用肥瘦爌肉,篤行市場特別採用牛五花/豬五花肉片做區隔,

口味有老四川椒麻、經典原味、眷村胡麻等三款,豬肉升級牛肉需+$10元。

籠裡剛夾出來的白嫩刈包上烙有文字與圖案,

當天拿到手的是Q版佛祖,雖然被內餡醬汁沾染到邊緣但不影響整體的可愛度。

這回選經典口味,肉片不柴且咀嚼時吃得到濃郁沙嗲醬混花生粉香氣,

另外軟嫩刈包內還添加了酥脆老油條以及清爽小黃瓜絲增添口感,

飲品是鮮奶茶加波霸,本應有小芋園但因做熱飲就全加成Q彈大珍珠,

鮮奶茶不錯喝,整體來說奶味足且微糖不顯甜,不過做成熱飲需加$10元。

高雄乳酪名店 八蒜包

此行發現的新進駐之一,就在GB樓手扶梯右方美食街的第一間位置,

高雄人氣排隊美食,隸屬於懿品乳酪菓子手造所商品,有線上宅配訂購。

實品店現烤出爐,出爐時店員會高喊八蒜包出爐囉!然後就該自覺性的排隊去了。

最近很夯的八蒜包($85元/個)當然要買來嚐鮮,

剛出爐所以取出時伴隨著鹹香蒜味,中央位置擠入滑順濃郁乳酪當內餡,

第一次吃到法式蒜味麵包混著乳酪的新奇組合,回家微烤後口感更是外酥內軟。

肉桂捲捲

除了八蒜包外還買了誘人的肉桂捲($85元/個),使用透明盒外帶不擠壓,

使用自家熬煮太妃海鹽醬,不添加色素及香料,泡杯咖啡或茶當早餐或下午茶都合適,

大江購物中心的八蒜包櫃位屬長期進駐,喜歡的朋友可參考。

蛋定 蛋塔

看攤車就知道是快閃店,在21風味館旁邊(以前波波食堂的位置),

目前有買五送一(特價$300元)以及買七送二($420元)的優惠活動。

當天攤車上共擺放著六款口味:

日式牛奶/抹茶紅豆/經典焦糖/竹炭芋頭/古法黑糖/濃情巧克。

之前買過、家人一致喜歡原味焦糖,所以一致性的購買同口味,

單買一個$60元,特色就是那彷彿可頌般的層層香酥外皮(店家標榜256層),

內餡奶香飽滿,店員建議冰吃、但自己就喜歡微烤熱享受那剛出爐的烘焙味。

殿堂級可頌 八月堂

已經夯了好一陣子的八月堂就不必多介紹(排隊買就對了),

採現場隨機出爐的口味、每款標價不同(當天選了原味蜂巢、朱古力),

配合優惠活動帶回了八個總共是$259元,真是好吃好逛、收穫滿滿的一天。

大江國際購物中心Metro Walk

電話:03-4680999轉9(請於營業時間洽詢)

週一至週四/週日上午11:00~下午10:00

週五六上午11:00~下午10:30

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地址:桃園市中壢區中園路二段501號

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