桃園市區 中秋烤肉推薦|%滋燒肉 個人獨享日式燒肉 沙拉吧、飲品、霜淇淋無限自助  

突然想喫燒肉、但卻又不想肉品無限吃到飽造成身體過多負擔,搜尋到%滋燒肉 Pa Zi Yakiniku專賣日式個人單點燒肉套餐,雙人套餐&四人套餐,消費含沙拉自助吧,飲品&霜淇淋無限,整體很符合需求,店家位於小檜溪市地重劃區-桃園市區中央街上,斜對面即是特約停車場非常方便。

店家:%滋燒肉 Pa Zi Yakiniku

電話:03-333-5252

營業時間:

  • 週日至週四11:30-23:00
  • 週五至週六11:30-24:00
  • 店家臉書專頁連結
  • 24小時線上訂位

地址:桃園市桃園區中央街221號

%滋燒肉|環境介紹

內用裝潢明亮且乾淨新穎,用餐位置寬敞舒適,2024年6月在桃園小檜溪重劃區才全新開幕營業的%滋燒肉讓一個人獨訪也可以盡情大啖燒肉!拉開抽屜內備有餐具、紙巾…等備品。

%滋燒肉|消費說明

  • 可右滑菜單共六頁
  • 詳細版可店家臉書詳觀
  • 僅限內用/禁帶外食

90公分以下免費。91-139公分(每位低消一份套餐或單點餐$250元),140公分以上以大人計費(每位低消一份套餐或餐點餐$500元)。消費餐點需另收10%服務費。攜帶寵物者請自備寵物籃。

%滋燒肉|最新活動

  • 活動日期:5/29-7/30

個人套餐$720元起,即享日本帶卵大扇貝乙顆。

雙人頂級套餐,加碼贈送龍蝦乙隻。

四人豪華/頂級套餐,獨享龍蝦兩隻,霸氣登場!

%滋燒肉|電子菜單

採手機掃碼點餐模式,相信疫情後直至現在,大家對手機掃碼點餐都逐漸熟悉起來,建議先加入%滋燒肉會員,不僅消費可累積點數,還可先領取入會禮(即領即用/食材四選一)。

點進選擇好的套餐頁面後,可以逐個挑選主食、肉品,茶碗蒸。

當天共五人造訪,直接豪邁的選擇了雙人&四人套餐,當然獨訪也有多款個人套餐(日本A5/牛/豬/海陸/盛合)與單點/酒類,可選擇。

%滋燒肉|沙拉自助區

洋蔥絲、玉米、小黃瓜、海帶芽…,多款新鮮生菜沙拉區,可淋上準備好的和風醬與胡麻醬。

%滋燒肉|冷熱飲品區

冷藏櫃內酒精類飲品須另外付費外,一旁擺放著熱茶包、十全果醋,三款果汁(無糖茶)、綜合碳酸氣泡飲…以及霜淇淋機則可無限享用。

座位旁立牌有著最新打卡活動(最新活動請見臉書專頁),調味提供鹹甜烤肉醬,七味粉與昆布鹽,另外能精準控制量的電動研磨器(玫瑰鹽)科技化讓人感到頗新鮮。

%滋燒肉|餐點分享

擁有個人專屬烤肉爐,店員換網速度很勤快,小菜搭配的是韓式泡菜與蔥鹽,等待上餐時間先去取回了一盤綜合生菜沙拉,酸甜和風醬能適時解膩。

四人頂級海陸盛合

四人海陸盛合套餐有分豪華($3699元)跟頂級($3999元)兩種價位,當日選擇了後者,直上日本A5和牛,參考菜單,最便宜的個人套餐為牛五花($460元),算是輕奢至高檔消費層。

上菜速度頗快,食材種類繁多,七手八腳擺上桌頓時有些眼花撩亂,隨後老闆親自出來幫我們逐一核對品項、讓人好感度與印象加深不少。

海鮮類有:鮑魚、干貝,鮮甜花枝以及大草蝦。

肉品則有:日本A5和牛、美國無骨牛小排,伊比利豬、台灣松阪豬,礙於環境燈光略顯昏暗暈黃的關係,沒有拍出當下肉片所呈現出的粉嫩色澤,油脂分佈均勻漂亮,搭配著乾冰上桌更添氛圍。

台灣厚切豬梅心,澳洲穀飼牛肋條,可剪至適合入口的大小好均勻受熱、加快速度。

台灣雞里肌(雞柳條)、台灣雞松坂(雞頸肉),台灣雞腿丁,雞肉烤起來比想像中來的不乾柴且好吃,尤其是雞腿肉,外皮烤至金黃微焦,一口咬下還有鮮甜肉汁噴發出。

隨餐附有越光米飯(可加價升級),茶碗蒸以及可續的溫熱雞湯。

玉子蔥花拌飯(+$40元),使用筷子輕劃開,蛋液口感比一般溫泉蛋稍熟(凝固)些,與蔥花均勻攪拌在一起提升了整體濃郁度與香氣,增添不少食欲。

紐澳厚切牛舌根

若是喜歡牛舌獨特爽脆口感的朋友,推薦這款厚切牛舌根($499元)必點,表皮烤到微焦,肉質卻依舊保持著柔軟Q彈,油脂豐富,整體口感比薄切牛舌片更有嚼勁,值得品嚐。

蟹膏生食干貝

得虧老闆招待,才有幸能品嚐到這道軟嫩且鮮甜的生食級干貝,蟹膏佐味,使用火山石球型煤炭盅盛裝,掀蓋瞬間陣陣乾冰一湧而出,頗具創意性。

二人海陸牛盛合

雙人套餐有海陸豚($1699元)、海陸牛($1899元),豪華海陸($1899元),頂級海陸($1899元)可選擇,當日挑選了牛系列,食材與四人套餐重複性高。

食材擺放整齊,看起來乾淨衛生,美國無骨牛小排、澳洲牛橫膈膜、美國翼板牛條,美國板腱牛,紐澳牛舌,台灣雞里肌、台灣雞松坂、台灣雞腿丁,海鮮類則有鮑魚、干貝、花枝等。

烤網需預熱2-3分鐘較不會沾黏,建議全程使用小火較不會浪費了每一塊好肉,基本上只要掌握要訣(肉片表面浮出肉汁後再翻面烤約10秒/即是牛肉最佳享用度),豬肉、雞肉、海鮮則建議全熟。

大蝦已貼心開背去腸泥,蝦青素在高溫下會散發出特有的濃郁香氣令人口水直流,另外當天最令人驚豔的莫屬於Q彈厚牛舌根了,軟嫩到彷彿入口即化的日本A5和牛表現也不錯。

%滋燒肉|消費明細

飯後沒忘記來些香醇牛奶口味的細綿霜淇淋,當日消費雙人套餐+四人套餐(需+10%服務費),整體價位偏中上,適合剛領薪水時、或是約會小聚,端午佳節…時來犒賞一下自己。

%滋燒肉|用餐感想

店家提供多樣化的套餐選擇,從中價位的牛五花到高檔的A5和牛,滿足不同客戶族群,份量偏精緻型,設置沙拉、飲品與霜淇淋自助吧可無限享用。店員具服務熱忱,環境寬敞舒適,店員桌邊服務換烤網與添加雞湯態度都頗親切勤快,斜對面即是特約停車場,整體來說值得推薦。

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