桃園市中壢區｜近中壢火車站｜圍圍爐爐頂級麻辣火鍋中壢延平店-和牛海陸食材吃到飽
來到位於中壢區延平路上的圍圍爐爐頂級麻辣火鍋-中壢延平店，圍圍爐爐是瘋狂餐飲集團旗下第二品牌(瘋一鍋頂鮮鍋物)，屬於全新型態的鴛鴦麻辣火鍋吃到飽，除了常見的和牛、海陸…等頂級食材之外，另有鹹酥雞、韓式炸雞、松露薯條吃到飽，多款特調暢飲以及哈根達斯冰淇淋無限，基本放題$799元，消費需加10%服務費，用餐時間為兩小時。
店家：圍圍爐爐頂級麻辣火鍋-中壢延平店
電話： 03-4279899
營業時間：
地址：桃園市中壢區延平路480號
開車建議停放：承泰收費停車場
圍圍爐爐火鍋｜環境介紹
當日造訪為平日中午、僅開放一樓位置，用餐分前後兩區域，中間是自助吧台以及調酒櫃，座位以四至六人桌為主，環境使用空間頗大、沙發座椅舒適，桌與桌之間都有間隔，前後左右互不打擾。
店家前身正是同集團的瘋一鍋頂鮮鍋物，先前來過內部似乎無太多改動，光線略顯暈黃、許是為了營造氣氛，整體的空間裝潢也都偏沉穩黑色系，桌邊設置三層架、小垃圾桶，服務勤快。
把酒言歡的調酒吧台，一杯杯暢快迷人飲品就是由此處端出。
後半區域的用餐位置，半開放式位置挺適合多人家庭或三五好友的包廂聚會。
圍圍爐爐火鍋｜消費介紹
圍圍爐爐消費分為三種放題(吃到飽)，+$299元可享全品項調酒暢飲/再招待KIRIN生啤喝到飽。
基本-午餐&下午茶$799元/晚餐&宵夜$899元/週末&例假日$899元(會員&活動可免費升級)。
A海陸-午餐&下午茶$899元/晚餐&宵夜$999元/週末&例假日$999元(可享特調飲品)。
B和牛-午餐&下午茶$1199元/晚餐&宵夜$1299元/週末&例假日$1299元(可享特調飲品)。
圍圍爐爐火鍋｜菜單
四款湯頭可挑二：百蔬膠原雞豚湯、川蜀紅金麻辣湯，粵式胡椒豬肚燉雞湯及主廚特色湯品(季節限定)。主廚推薦：雞塊佐蜂蜜芥末醬、特色椒麻鹹酥雞、韓式炸雞、松露薯條。
圍圍爐爐火鍋｜消費須知
- 選擇價位需+10%服務費
- 店內用餐時間為120分鐘，90分鐘為最後加點時間
- 限兩人以上開鍋/單獨需酌收雙人費用
- 幼童0-3歲不收費/小童110公分以下$200/兒童110~140cm半價
選定價位後、使用手機掃QR code點餐，建議使用同一隻手機點餐，下單時該品項最多2盤，一次最多12盤，每次點完需隔5分鐘後才可再送單。兩個人用餐倒也不需太急躁、份量是足足夠飽的。
圍圍爐爐火鍋｜六月加碼活動
- 出示身分證H開頭:全桌免費升級A餐海陸放題
- 出示身分證A開頭:全桌全時段免費KIRIN生啤喝到飽
- 身分證H開頭+A開頭:全桌免費升級A餐海陸+KIRIN生啤
- 同桌只要有一位出示證件，全桌皆可升級相應優惠
加入會員可享三好禮，入會禮、生日禮，以及消費累積(100元=1點/1點可折1元)。平時無活動時加入會員即可享海陸放題免費升級，06/01-06/30則有多重有升級及優惠活動，詳情可見店家臉書。
圍圍爐爐火鍋｜醬料台
候餐時間先來瞧瞧醬料台與自助吧，蘿蔔泥、蔥花、辣椒，蒜碎、豆腐乳、柚香和風醬…等。
圍圍爐爐火鍋｜自助吧
副食備有雞蛋，王子麵、龍口粉絲，泰國酸辣湯麵、蒸煮麵以及韓國拉麵。
黑金咖哩牛肉飯，銷魂秘製牛肉飯，花東香米飯。
圍圍爐爐火鍋｜冷熱飲食
不需付費的荔枝紅茶、柳橙茉莉青茶、穀物茶。
夏威夷冰沙、太妃糖可可冰沙，韓式柚子茶、蔓越莓、蜂蜜檸檬、梅子醋，台灣芭樂汁、古早味冬瓜茶、青森蘋果、原味乳酸飲…等多款冷飲。
莫凡彼研磨咖啡機、立頓原味奶茶，九款熱茶包。
瓶裝可樂、雪碧。
圍圍爐爐火鍋｜多款知名冰品
集結三大冰品櫃，哈根達斯、瑞士莫凡彼，泰國明果頂級冰淇淋，一次大滿足。
冰淇淋好挖不過硬，冰棒也有白玉荔枝、夏戀莓果、泰式奶茶…等多口味。
圍圍爐爐火鍋｜餐點分享
吃到飽模式，胃容量小，免去了店家配置好的基本盤、僅點自己喜歡的食材，上菜速度頗快，當日無漏單情況，走道旁不時還會有機器人送餐服務，兩個人入座四人桌使用空間十分寬敞。
不嗜辣、因此兩款湯頭選擇了百蔬膠原雞豚湯(大量豚骨、雞骨、豬皮膠原、蔬菜、中藥、香料熬製)以及季節限定的濃厚漢方養生藥膳，最新上市的湯頭則是藤椒紅油酸菜魚，果然符合當季潮流。
當日出示身分證H開頭、可享全桌免費升級A餐海陸放題的優惠($799元享用$899元)，先來幾盤嚴選澳洲和牛以及美國無骨牛小排，肉質色澤與油花分布看來挺好，前後續了幾次品質相差不多。
其實當日兩人就專點鮮甜多汁又大片的澳洲和牛，軟嫩細緻無骨牛小排，爽口頂級松阪豬以及薄脆彈牙的紐西蘭特級牛舌，沒幾輪就已經滿(飽)足了。
多肉難免會膩嘴，水蓮、豆皮、金針菇、香菇、杏鮑菇….等蔬食也來一些。
真材實料的手打鮮蝦滑、手打花枝漿。
開車前來就不加價喝調酒，享受特調飲品暢飲(海陸&和牛價位皆免費)也是很歡快。先點來一杯乳白色調的愛爾蘭焙香奶茶以及帶有酸甜檸檬味的蜜桃瓜瓜。
緊接著來嚐些海味，頂級草蝦、美國干貝、大蛤蜊。
多款食材都很新鮮，尾尾草蝦個頭頗大、口感Q彈十足有誠意，干貝是美國干貝，口感比不上日本北海道生食級干貝略顯失望，但安慰至少不是組合(假)的。
挪了些胃容量來裝這些酒肉朋友，松露脆薯(附含松露醬)，特色椒麻鹹酥雞，現點現炸口感酥脆。
肉品續輪。
肉片薄厚均勻，熱鍋輕涮約3-5分鐘正好軟嫩可口。
嚴選鱸魚，爽脆水蓮、蓮藕片，私房牛筋。
醋栗藍莓啤酒綠，初嚐味蕾充滿黑醋栗的酸甜、嚥下後則是綠茶的淡雅清爽。另一杯為青梅柑蘋香，同時擁有蘋果與青梅的獨特香氣。
圍圍爐爐火鍋｜食後感想
圍圍爐爐頂級麻辣火鍋中壢延平店用餐時間有兩個小時，最後30分鐘店員會過來提醒為最後加點時間，當日選擇平日基本放題($799元)，活動免費升級為A海陸放題($899元)，需+10%服務費。
環境寬敞舒適，鍋底香醇，眾多食材新鮮，當日狂續澳洲和牛、美國無骨牛小排以及頂級草蝦，四杯特調暢飲、兩款酥脆炸物，最後再來幾球冰淇淋，細啜熱咖啡，不去追求什麼回不回本、僅想用喜愛的食物填滿胃(僅吃喜歡吃、想吃的)，這或許才是吃到飽的宗旨(真諦)吧！
一般留言