桃園市中壢區美食推薦【陪我 . 吃麺 hour noodles】火車站周邊隱藏性2樓店家│文青風質感中式麵店

店家地點位於中壢區和平街23號2樓、中壢火車站周邊熱鬧商圈內,

來到這家隱藏性的文青風質感中式店-陪我 . 吃麺 hour noodles

順著樓梯往上,專賣牛肉麵、麻辣牛肉乾麵、XO里肌乾拌麵、滷味拼盤等小菜,

環境優質不論男女都能吃飽,當日把車停在中央地下收費停車場走路過來,算方便。

店家:陪我 . 吃麺 hour noodles

電話:03-426-8227

營業時間:週一至週日上午11:00~晚間9:00

週二固定公休日/店家粉絲團請點我

無限定用餐時間/沒有提供訂位服務

地址:桃園市中壢區和平街23號2樓

食記介紹

環境與餐點

推門入內,雖販賣中式麵類餐點但走韓式風格的簡約留白設計,

隨著竹籃、乾燥花等小物擺飾,略帶有文青風與高質感,讓人彷彿來到咖啡館。

光是候位區就比想像中來的好拍,暖色系的木制點餐櫃、搭配上鵝黃壁面,

暖黃吊燈與原木色系桌椅,使整體空間瀰漫著十足的溫馨氣氛,用餐舒適。

角落櫃上水杯、餐具、置包籃等請自取,請至櫃台點餐&先結帳,不收服務費。

放眼望去位置其實不多,以兩人、四人桌為主,總容客數約莫20人左右,

細心的在桌與桌之間留有充分間距,互為鄰桌但交談中不打擾,靠窗位置尤其喜歡。

每張桌面上都擺有乾燥花裝飾抑或小盆栽,沒想到中式餐館也能如此高質感。

陪我 . 吃麺 hour noodles 菜單  MENU+

請至點餐/每人低消為$100元/不收服務費/不限制用餐時間/提供插座

麵類

  • 招牌牛肉麵
  • 麻辣牛肉乾拌麵
  • 油蔥酥肉乾拌麵
  • 金沙鮮蝦乾拌麵
  • XO里肌乾拌麵

單點

  • 醬滷油豆腐
  • 皮蛋豆腐
  • 季節燙青菜
  • 椒鹽雞翅
  • 滷味拼盤
  • 麻辣落地牛二寶

飲料

  • 特調蜂蜜檸檬
  • 冰釀脆梅綠

當天兩人前來,各點了一份麵食與滷味小菜拼盤,兩杯飲品,

以中式麵點來說價格不算親民,但勝在環境優質與不限時,餐點辣不辣皆標示清楚。

特調蜂蜜檸檬($80元)

看著鄰桌客人多點這款,不會太酸的檸檬味又帶有蜂蜜微甜,適合夏日。

冰釀脆梅綠($80元)

右邊的梅子綠茶有清爽的脆梅香、融合綠茶的淡雅,也是同樣有消暑功效。

滷味拼盤($70元)

由百頁豆腐、豬血糕、豆干、滷蛋所組成,淋上醬油膏與蔥花做點綴,搭麵合適。

麻辣落地牛二寶($120元)

蜂巢牛肚滷到入味且香脆又帶有咀嚼感,搭著花生刷嘴且麻辣湯汁讓人越吃越上癮。

切片的滷牛腱則是濕潤軟嫩不乾柴,薄厚均勻的關係所以很好咀嚼。

招牌牛肉麵($170元)

托盤旁還貼心附贈了一小盅的冰釀柚子茶,完食後具有去油解膩的效果。

搭配著四款精心小菜,醃漬百香果、酸菜、芝麻百頁豆腐、胡麻醬小黃瓜片。

牛肉湯以半紅燒半清燉的方式下去敖煮,湯頭微辛辣卻不過鹹,拌入酸菜更顯香氣。

多片半筋半肉既擁有化口感又能同時保持原肉片的咀嚼多汁,不柴易咬有入味。

店家精心挑選了在地製麵廠所出產的手勁拉麵,不僅容易吸附湯汁且久煮不軟爛。

金沙鮮蝦乾拌麵 $170元

金沙選用的是桃園在地老店所製作的鹹鴨蛋,能均勻附在每一根Q彈手工麵條上,

大朵香菇是可愛心型,微沙沙口感搭配上青花菜與蔥花,吃到最後一口也沒顯膩。

大尾新鮮白蝦也鍍了層金沙,使本身就Q彈的蝦肉增添了綿密細緻的允指滋味。

食完這兩碗麵不僅口齒留香且份量足,個人覺得酸甜清爽的蜂蜜檸檬與整份麵食較為搭配。

陪我 . 吃麺 hour noodles

hour 意指時間的單位、our 意指我們的意思,加在一起就是這段時間我們一起吃麺,

用甜點&咖啡館的文青風裝潢滿足了女生吃飯都愛拍照打卡的慾望,

用中式麵類餐點讓相陪的男生享受約會感又不餓肚子,相對付帳時荷包也不顯瘦,

不限制時間、不收服務費,前來用餐氣氛輕鬆舒適,享中式餐點、西式享受。

出店後斜對面轉角處就是中壢區頗有名氣的榕樹下綿綿冰,標誌就是店門前真有顆大榕樹。

雖然剛吃飽但還是難敵誘惑力的買了兩杯,

左邊是芒果爽($70元)、右邊是牛奶清冰($45元),都用外帶杯裝很方便,

自己本就喜歡清冰的爽淡消暑滋味,添加新鮮芒果多了熟成果香,也難怪排隊人龍絡繹不絕。

 

店家:陪我 . 吃麺 hour noodles

電話:03-426-8227

營業時間:週一至週日上午11:00~晚間9:00

週二固定公休日/店家粉絲團請點我

地址:桃園市中壢區和平街23號2樓

 

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